Salina: la malvasia Fenech vince il premio ‘Oscar Douja D’0r 2011’

Tutti i campioni che, alla fine della prima tornata di assaggi, hanno ottenuto un punteggio eguale o superiore alla soglia minima di eccellenza prevista dal regolamento del Concorso, saranno riassaggiati da altre Commissioni Onav , per una ulteriore verifica di qualità. Una garanzia a tutela del consumatore e della perfetta regolarità del giudizio di merito. Una supercommissione di esperti dell’Organizzazione Nazionale Assaggiatori di Vino si è riunirà qualche giorno fa per assegnare gli ambitissimi Oscar della Douja riservati ai vini che hanno riportato, nelle varie fasi di degustazione, valutazioni superiori ai 90/100. Questo prestigioso riconoscimento consentira’alla cantina Fenech di poter partecipare alla 45a Douja D’Or-Salona nazionale dei vini selezionati che avra’ luogo ad Asti dal 9 al 18 settembre a palazzo dell’Enofila, l’affascinante sito industriale ultimamente riconvertito a centro fieristico; le splendide cantine con volte a botte dell’Enofila, ospiteranno l’enoteca permanente del Douja D’Or 2011, ovvero il meglio della produzione vinicola italiana premiato alla trentanovesima edizione del prestigioso premio. La Camera di Commercio su autorizzazione del Ministero delle Politiche Agricole, rilascera’dei bollini di riconoscimento da applicare sulle bottiglie delle aziende vincitrici, come previsto dal regolamento CEE n. 355/79. Alla cantina Fenech le congratulazioni di SalinaLive per questo ennessimo traguardo.