Salina: Maggio Slow

La partecipazione agli eventi, la cui cura è affidata ai titolari delle aziende partecipanti, sarà prenotabile direttamente ai numeri telefonici indicati nel programma della manifestazione, che potrà essere richiesto all’indirizzo mail isoleslowsiciliane@gmail.com.
Non solo “Cappero di Salina” – Presidio Slow Food – e Malvasìa DOC ed IGT, prodotti rappresentativi e vanto del territorio, per cui sono previste degustazioni in cantina e piccoli “Laboratori del Gusto” nelle aziende di Presidio, ma anche occasioni d’incontro culturali, Aperi-Slow, come preludio della XIV Edizione del “Salina Isola Slow”, che si svolgerà dal 26 al 28 Maggio, evento calendarizzato tra le 35 manifestazioni patrocinate dal Dipartimento del Turismo della Assessorato Regionale, grazie al coinvolgimento di Slow Food Sicilia nell’ambito organizzativo dei grandi eventi in programma.
Una crescita che inorgoglisce e che fa sentire il grande peso della responsabilità di organizzare un’edizione degna delle potenzialità che questo risultato potrà garantire in comunicazione e presenze.

Un’operazione “matematica” dove lo sforzo organizzativo diviso per il numero di coloro che si sono impegnati per la realizzazione dello stesso, ha portato alla formula finale:

“Tutto il Mese” X “Tutta l’isola” = “Maggio Slow” a Salina (Cit. Saro Gugliotta)

Il Segretario della Condotta “Isole Slow Siciliane”
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